Bouton pour aller à la section dans les livres anciens Bouton pour aller à la section tuer Bouton pour aller à la section Ustensile de cuisine Bouton pour aller à la section Ustensile de cuisine Bouton pour aller à la section Ustensile de cuisine

Transformer

Le plaisir de la table!

Le plaisir d’être à table en bonne compagnie!

Le plaisir toujours renouvelé d’un bon repas!

Une belle table!

Une bonne table!

La liste est longue et interminable.

La préparation des repas demande beaucoup de temps et d’ingéniosité aux personnes qui s’y consacrent. Les repas sont un moment de rencontre, de plaisir et les multiples recettes que nous nous partageons sans fin prouvent le soin que nous mettons à préparer ces moments.

Les us et coutumes varient d’un continent à l’autre. Sur tout le contient asiatique, les baguettes sont reines. Nous ne les utilisons qu’occasionnellement et elles restent exotiques pour nous occidentaux. Nous avons développé d’autres ustensiles qui ont évolué à travers les siècles. C’est un volet intéressant de notre histoire.

Nous aimons nous équiper de belle vaisselle, de beaux plateaux, de beaux verres et de beaux ustensiles pour le plaisir des yeux qui précède celui du palais. La création de l’homme est sans borne et sans fin dans ce domaine.

Bouton pour aller sur le site de l'ONF

Les objets contenus dans la base de données de la Société du patrimoine sont multiples, variés et parfois étonnants. Ceux que vous allez découvrir dans cette exposition virtuelle intitulée De la graine à l’assiette ont un rapport direct avec l’alimentation.

Certains de ces objets ont fait un long et mystérieux parcours avant de se retrouver dans les réserves d’une communauté ou d’une institution du diocèse de Saint-Hyacinthe.

Les voyages et les séjours prolongés des missionnaires ont favorisé la curiosité pour ces objets inusités et les échanges. Il n’est donc pas surprenant de retrouver des arcs et des flèches des amérindiens des Montagnes Rocheuses au Séminaire de Saint-Hyacinthe quand nous savons qu’au moins un missionnaire de Saint-Hyacinthe a vécu dans ces régions éloignées. Il n’est pas plus surprenant de trouver des objets venant du Japon chez les religieuses de la Présentation de Marie dès que nous savons qu’elles ont eu des missions dans ce pays.

L’inventaire qu’a réalisé la Société du patrimoine permet d’offrir au grand public ces objets redécouverts grâce à l’inventaire. Sans ce travail, ces objets patrimoniaux seraient encore endormis sous une couche de poussière sur une tablette, oubliés de tous. C’est leur redonner vie que de les montrer même si nous sommes bien éloignés de leur contexte initial.

Cliquer pour poursuivre votre visite